Author: cem_user
Meet the experts – von der Probe zum Analysenergebnis (Norddeutschland)
Das einzige Seminar, das die komplette Elementanalyse abdeckt – im März 2025 in Norddeutschland!
Kundenproben werden live vor Ort bearbeitet
Viele Hersteller von Labor- und Analysegeräten bieten Seminare an, bei denen sie sich darauf beschränken, Vorträge über einen ganz bestimmten Anwendungsbereich zu halten, in dem diese Geräte eingesetzt werden. Vor 25 Jahren kam den Firmen RETSCH GmbH und CEM GmbH die Idee, dass es für die Anwender doch viel interessanter wäre, das komplette Spektrum der Probenvorbereitung und Analytik in einem Seminar zu erfahren. Aus dieser Idee heraus entstand die sehr erfolgreiche Seminarreihe „Feststoffanalytik – von der Laborprobe bis zum Analysenergebnis.“ Da die Firma Retsch mit Labormühlen und –brechern und die Firma CEM mit Mikrowellenaufschlussgeräten beide nur den Teil der Probenvorbereitung abdecken, holte man sich als Partner für den analytischen Teil die Agilent Technologies GmbH & Co KG ins Boot.
Die Veranstalter von Retsch, CEM und Agilent haben mittlerweile viel Erfahrung zum Probenspektrum gesammelt. Die Seminargäste bringen z. B. Elektroschrott und Elektronikbauteile, Lebensmittel und Bedarfsgegenstände, Futtermittel, Sedimente, Filter, Aschen und Boden, Kunststoffe und Abfälle, Mineralien und neue Werkstoffe und vieles mehr zum Seminar mit. Die Anwendungsspezialisten der Firma Retsch haben ein ganzes Portfolio von unterschiedlichen Mühlen zum Vorzerkleinerung und zur Endvermahlung im Labor vorbereitet.
Termine 2025:
Dienstag, 11. März 2025 – Kiel
Mittwoch, 12. März 2025 – Rostock-Warnemünde
In bewährter Manier wird es einen theoretischen Teil mit Vorträgen, sowie einen praktischen Teil geben, für den die Teilnehmer eigene Proben mitbringen können. Die Teilnahme am Seminar ist kostenlos und alle Teilnehmer erhalten vor Ort ein Zertifikat.
Anmeldungen und Infos:
#analytik #mikrowellenaufschluss #mikrowellenreaktionstechnik #srctechnology #mikrowelle #elementbestimmung #cem #retsch #agilent
Schnelle und universelle Fettanalytik als Standard-Referenzmethode
Die Gehalte an Feuchte/Feststoff und Fett sind wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle laufender Lebensmittelproduktionen und der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Bei der Überwachung von Lebensmitteln im Rahmen des Verbraucherschutzes spielt der Fettgehalt ebenfalls eine große Rolle. Problematisch ist jedoch die Zeitintensität der Fett-Analyse, zusammen mit hohem Arbeitsaufwand.
Die klassischen Referenzverfahren zur Fettanalyse wie z. B. Weibull-Stoldt, Röse-Gottlieb oder Schmidt-Bondzynski-Ratzlaff erfordern nicht nur extrem viel Zeit und hohe Mengen an Säure und Lösemitteln, sondern auch chemisch geschultes Personal. Schnellverfahren von z. B. Butyrometer sind ungenauer und verwenden ebenfalls Chemikalien.
Abhilfe schafft hier die NMR-Technologie, die in allen Probenarten ganz universell ohne Methoden-Entwicklung, ohne Chemikalien, ohne Störeinflüsse und in wenigen Minuten den Fettgehalt misst. Das Oracle von CEM als modernste NMR-Technik erfüllt genau diese Anforderungen und kann sogar zur Kalibration anderer Schnellverfahren verwendet werden.
Die IDF (International Dairy Federation) hat diese NMR-Technik im Rahmen eines jahrelangen Prüfverfahrens für unterschiedlichste Probenarten wie z. B. Milchpulver, Milch, Sahne, Sour Creme, Joghurt, Käse, Schmelzkäse, Frischkäse, etc. untersucht. Die gerade veröffentlichte ISO 16765 beschreibt den Einsatz der NMR-Technik als Referenzverfahren für diese Probenarten.
Das Oracle misst Fettgehalte als Referenzmethode gemäß ISO 16756
Aufgrund der universellen Messtechnik kann das Oracle auch für alle anderen Arten an Lebensmitteln proben eingesetzt werden, wie z. B. Fleisch- und Wurstwaren, pflanzliche Fleischalternativen, Saucen, Senf, Dressing, etc.
Am Dienstag, den 28.01.2025 stellt CEM die Oracle NMR-Technologie im Rahmen von zwei kostenfreien Online-Seminaren um 10.00 Uhr sowie um 14.00 Uhr vor.
Infos und Anmeldung:
Das CEM-Applikationslabor testet gerne alle Kundenproben mit dem Oracle. Vereinbaren Sie die Tests bitte unter info@cem.de
Infos zur Oracle NMR-Technik unter www.fett-bestimmung.de
#Lebensmittel #Analytik
Mit kalibrierfreier kernmagnetischer Resonanzspektroskopie (NMR) lässt sich die Fettbestimmung für Lebensmittel sowohl schnell als auch bei hoher Arbeitssicherheit vornehmen.
Bis jetzt musste sich das Laborteam entscheiden: Entweder erhält es das Ergebnis für den #Fettgehalt eines Lebensmittels erst nach Stunden, oder es setzt für eine schnelle Bestimmung potenziell gefährliche, nasschemische Verfahren ein. Einen dritten Weg bieten Verfahren der instrumentellen Analytik (NIR, FT-IR, NMR). Sie liefern schnelle Ergebnisse, doch erweisen sie sich in der Praxis als umständlich. Denn sie erfordern ein aufwändiges, probenabhängiges Kalibrieren und bergen noch dazu bei unbekannter Probenmatrix das Risiko unsicherer Ergebnisse.
Dank einer Weiterentwicklung von #NMR-Verfahren kann das Ergebnis unter Verwendung eines neuen #Fettanalysators nun jedoch in weniger als 30 Sekunden vorliegen – und das ohne gefährliche Nasschemie, Kalibrieren oder zeitraubende Methodenentwicklung. Als #Gesamtfettanalyse wurde die ISO 16756 für die Fettbestimmung durch kalibrierfreie #NMR als Arbeitsentwurfsmethode für die Prüfung von Milch und Milchprodukten genehmigt.
https://chemiextra.com/lebensmittel-fettanalyse-unter-30-sekunden/
Der Mikrowellenaufschluss von Lebensmitteln im Blade dauert nur 8 Minuten.
Verschiedene Proben wie Kakao Nibs, Milchpulver, Trockenfleisch, Olivenöl, Reis und Kurkuma können verarbeitet werden. Die Probe wird eingewogen, der Rührfisch hinzugefügt, Säure zugegeben und der Deckel aufgesetzt; alle Säuren, einschließlich HCl, sind verwendbar.
Im Blade sind fertige Methoden enthalten, eigene Methoden können ergänzt werden. Auf dem Touchscreen wählt man die Methoden für die jeweilige Probe aus, die Aufschlusszeit und -temperatur beinhalten. Kakao, Milchpulver und Olivenöl erfordern intensive Aufschlussbedingungen.
Der Druckverschluss des Aufschlussgefäßes wird durch den Hydraulik-Verschluss im Blade realisiert. Das Gerät benötigt wenig Platz und passt auf jeden Labortisch. Eine Kamera ermöglicht die Live-Beobachtung des Aufschlusses zur Methodenoptimierung. Die Vortex-Rührung sorgt für eine optimale Vermischung der Probe mit der Säure. Der Aufschlussverlauf jeder Probe wird dokumentiert, inklusive Temperaturverlauf, Druckentwicklung, Mikrowelleneintrag und Bild.
Jede Probe reagiert unterschiedlich, daher erfolgen individuelle und sichere Aufschlüsse nacheinander. Die Abkühlung geschieht automatisch mit dem integrierten Zyklonlüfter. Es ist kein externer Kühler, Stickstoffanschluss oder Druckluft nötig, dank der integrierten Hightech-Kühlung. Die abgekühlte Probe wird vom Autosampler entnommen und zurück ins Rack gestellt, bevor die nächste Probe bearbeitet wird. So werden nacheinander verschiedene Proben wie Kakao Nibs, Milchpulver, Trockenfleisch, Olivenöl und Reis verarbeitet.
#Mikrowellenaufschluss #Lebensmittel #Lebensmittelanalytik #CEM #Elementanalytik #ICPOES #Mikrowellen #CEM #Spektrometrie #Atomspektroskopie #Bedarfsgegenstände #Säureaufschluss #Probenvorbereitung
Verschiedene Proben wie PET, Schweröl, HDPE, PVC, Mineralöl und Gebrauchtöl mit Abriebmetallen werden eingewogen, ein Rührfisch hinzugefügt, Säure zugegeben und der Deckel geschlossen. Alle Arten von Säuren, einschließlich HCl, sind verwendbar.
Im Gerät sind bereits fertige Methoden vorhanden, und eigene Methoden können ergänzt werden. Über den Touchscreen lassen sich die Methoden für jede Probe individuell auswählen, die Aufschlusszeit und -temperatur beinhalten.
PET und Schweröl erfordern intensive Aufschlussbedingungen. Die Auswahl der Methoden erfolgt über den Touchscreen per Drag-and-Drop. Der schnelle Aufschluss beginnt, und der Autosampler platziert jede Probe in die Mikrowellenkammer.
Der Druckverschluss des Aufschlussgefäßes wird durch den hydraulischen Verschluss im Gerät realisiert. Eine Kamera überträgt den Aufschluss live, was eine einfache Optimierung der Methode ermöglicht.
Die Vortex-Rührung gewährleistet eine optimale Vermischung der Probe mit der Säure. Die Zersetzung der Öl- und Kunststoffproben kann live mit der Kamera beobachtet werden.
Jede Probe verhält sich unterschiedlich, daher erfolgen individuelle und sichere Aufschlüsse jeder Probe. Der Aufschlussverlauf jeder Probe wird dokumentiert, inklusive Temperaturverlauf, Druckentwicklung, Mikrowelleneintrag und Bild.
Die Abkühlung geschieht automatisch mit dem eingebauten Zyklonlüfter. Ohne externen Kühler, Stickstoffanschluss oder Druckluft ermöglicht die integrierte Hightech-Kühlung eine schnelle Abkühlung.
Die abgekühlte Probe wird vom Autosampler entnommen und zurück ins Rack gestellt, woraufhin die nächste Probe bearbeitet wird.
Auf diese Weise werden PET, Schweröl, HDPE, PVC, Mineralöl und Gebrauchtöl mit Abriebmetallen nacheinander schnell und sicher aufgeschlossen.
Das unterschiedliche Reaktionsverhalten der verschiedenen Proben ist deutlich sichtbar.
Alle Aufschlüsse sind ausgezeichnet: farblos, wasserklar und frei von Restkohlenstoff.
Sehe Sie das Video: Mikrowellen-Aufschlüsse von Ölen und Kunststoffen im Blade (youtube.com)
Im Oracle können bis zu 100 Proben mittels eines Roboters auf ihren Fettgehalt analysiert werden. Ein fortschrittlicher Roboter entnimmt nacheinander Proben aus dem Heizblock und transferiert sie zum Oracle NMR-Modul, wo innerhalb von 30 Sekunden eine universelle, kalibrationsfreie und störungsfreie Fettmessung erfolgt.
Das Video demonstriert, wie unterschiedliche Proben wie Käse, Fertigpizza, Hundefutter, Salami und Schokolade schnell hintereinander im Oracle analysiert werden. Die ermittelten Fettgehalte sind mit den Standard-Referenzmethoden vergleichbar, und die Genauigkeit bei wiederholten Messungen übertrifft die der Referenzverfahren.
Ausbildung Elektroniker/in Geräte und Systeme (m/w/d)
Einsatzort: Kamp-Lintfort
Umfang: Vollzeit
Eintrittsdatum: 01. August 2024
Die CEM ist ein weltweit erfolgreiches Unternehmen, das sich auf den Vertrieb innovativer Laborgeräte für verschiedene Branchen und Forschungsinstitutionen spezialisiert hat. Werde auch Du ein Teil dieses Teams.
Worauf du dich täglich freuen kannst
- Moderne Technologien kennenlernen
- Arbeit in einem jungen Team
- Umgang mit Menschen aus allen Fachrichtungen
Was du dafür mitbringst
- Abgeschlossener Schulabschluss
- Studienabbrecher sind willkommen
- Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
- Freude am eigenständigen und gewissenhaften Arbeiten
- Begeisterung für das Arbeiten im Team
Was wir dir bieten
- ein Gehalt am oberen Ende des IHK-Empfehlungsrahmens
- Abwechslungsreiche, praxisorientierte Ausbildung gemäß Vorgaben der IHK
- Weihnachts- und Urlaubsgeld, sowie weitere finanzielle Benefits
- einen persönlichen Ansprechpartner für erstklassige Betreuung
- Einbindung in das tägliche Geschehen
- Freundliches und professionelles Arbeitsklima
- Internationales Arbeitsumfeld und attraktive Arbeitgeberleistungen
- Breites Angebot an Gesundheitsaktivitäten und Teamevents
- Wir bilden für den Eigenbedarf aus – Ziel ist die Übernahme nach der Ausbildung
- JobRad (nach der Ausbildung)
- Kostenlose Getränke und kostenlose Parkplätze
Bereit für Deine berufliche Zukunft?
Dann lass uns nicht auf Dich warten und bewirb Dich jetzt für eine Ausbildung zum Elektroniker/in für Geräte und Systeme. Wir sind gespannt, Dich kennenzulernen und zusammen deinen Berufseinstieg zu meistern. Du kannst Deine Bewerbung als PDF an armin.schiessl@cem.com senden oder ihn telefonisch unter 02842 / 9644-28 für Fragen erreichen.
Infoflyer: Wir bilden aus – Elektroniker
Ausbildung Kauffrau / Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)
Einsatzort: Kamp-Lintfort
Umfang: Vollzeit
Eintrittsdatum: 01. August 2024
Die CEM ist ein weltweit erfolgreiches Unternehmen, das sich auf den Vertrieb innovativer Laborgeräte für verschiedene Branchen und Forschungsinstitutionen spezialisiert hat. Werde auch Du ein Teil dieses Teams.
Worauf du dich täglich freuen kannst
- Ausbildung in unterschiedlichen Aufgabenbereichen
- Arbeit in einem jungen Team
- Umgang mit Menschen aus allen Fachrichtungen
Was du dafür mitbringst
- Abgeschlossener Schulabschluss
- Studienabbrecher sind willkommen
- Freude am eigenständigen und gewissenhaften Arbeiten
- Begeisterung für das Arbeiten im Team
- Lernbereitschaft und Offenheit für Neues
Was wir dir bieten
- ein Gehalt am oberen Ende des IHK-Empfehlungsrahmens
- Abwechslungsreiche, praxisorientierte Ausbildung gemäß Vorgaben der IHK
- Weihnachts- und Urlaubsgeld, sowie weitere finanzielle Benefits
- eine vielseitige Ausbildung in allen Abteilungen
- einen persönlichen Ansprechpartner für erstklassige Betreuung
- Einbindung in das tägliche Geschehen
- Freundliches und professionelles Arbeitsklima
- Verkürzung der Ausbildungsdauer bei guten Leistungen
- Internationales Arbeitsumfeld und attraktive Arbeitgeberleistungen
- Breites Angebot an Gesundheitsaktivitäten und Teamevents
- Wir bilden für den Eigenbedarf aus – Ziel ist die Übernahme nach der Ausbildung
- JobRad (nach der Ausbildung)
- Kostenlose Getränke und kostenlose Parkplätze
Bereit für Deine berufliche Zukunft?
Dann lass uns nicht auf Dich warten und bewirb Dich jetzt für eine Ausbildung zum/zur Kauffrau / Kaufmann für Büromanagement. Wir sind gespannt, Dich kennenzulernen und zusammen deinen Berufseinstieg zu meistern. Du kannst Deine Bewerbung als PDF an janine.wallenstein@cem.com senden oder sie telefonisch unter 02842 / 9644-41 für Fragen erreichen.
Infoflyer: Wir bilden aus – Büromangement
Highlights
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•Validated and time-efficient enzymatic-oxidative sample preparation
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•Microplastic analysis based on LDIR/quantum cascade laser IR imaging
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•Volume-reduced sampling via fractionated filtration system
-
•First large scale report of microplastic concentrations in the tropical Indian Ocean
#Analytik #Mikroplastik #Probenvorbereitung #Mikrowellenaufschluss #microwavedigestion #mikrowellenreaktionstechnik #CEM #Umweltanalytik
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